浓缩金桔汁

可溶性固形物含量/%
58.0-61.0
酸度/%
2.5-4.5
产季
10~11月
产地
中国

描述

已获得FSSC22000和ISO22000认证

浓 缩 金 桔 汁

黄柠檬浓缩汁为浅黄通透液体,清新酸爽柠香突出,果酸浓郁纯粹,无杂苦异味,解腻提鲜效果佳,是茶饮、饮品、调味通用基础酸性原料。

为什么选择我们的浓缩金桔汁?

鲜爽柠香纯粹,苦涩味低,酸甜口感柔和不刺激,适合作为各类果茶基底;酸度稳定可控,提鲜解腻效果突出,能中和浆果、柑橘带来的甜腻感;色泽清亮淡黄,冷热加工不易暗沉,可适配低糖饮品、气泡水、乳制饮品等多种配方。

天然高酸度,可替代柠檬酸,契合清洁标签需求。

香气清新浓郁,去腥提鲜增香,适用于饮品、烘焙、酱料多场景。

供货稳定,全年持续供应,便于工厂标准化配方生产。

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产品规格

产品规格表

基础指标

质检分析
外观呈澄清透明状,无沉淀物,无悬浮物
香气及滋味有柠檬固有的香气和滋味,无异味
杂质不允许有肉眼可见杂质
色泽浅黄色到棕黄色

质量与安全

致病菌符合出口标准
重金属符合出口标准
农残符合出口标准

包装与储存

包装规格

20kg/桶
250kg/桶

包装形式

塑料桶内衬无菌袋包装/金属桶,内套一层聚乙烯无菌袋,外加一层聚乙烯防护外袋。

储存条件

密封完好存放,置于干燥、通风、无污染环境,储存温度:-18℃。

广泛适用领域

适用于多行业的通用型原料

暴打柠檬茶、气泡饮品
VC 饮料、清润草本饮品
凉拌汁、肉类去腥腌料
柠檬硬糖、果酱、冰沙

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