浓缩红树莓汁

可溶性固形物含量/%
64.0-68.0
酸度/%
7.0-12.0
产季
5~6月
产地
中国/美国

描述

已获得FSSC22000和ISO22000认证

浓缩红树莓汁

选用国内东北、云南自有树莓种植基地鲜果压榨浓缩,成品为透亮深红色澄清液体,果香浓郁、酸甜柔和,是新式茶饮爆款产品核心基底浆果原料。

为什么选择我们的浓缩红树莓汁?

原料产自国内东北、云南成熟树莓产区,鲜果供给充足,供货稳定且成本可控;果香纯粹浓郁无需额外增香,鲜亮天然红色上色效果出众,糖酸比例均衡,可直接调配,适配茶饮、乳制品、烘焙等多类产品配方。

自带天然浓郁树莓果香,高度还原鲜果口感,无需额外添加香精增香。

原料产自国内东北、云南成熟树莓产区,鲜果供给充足,供货稳定且成本可控。

糖酸配比均衡,可直接稀释调配,降低配方调味成本。


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产品规格

产品规格表

基础指标

质检分析
外观均一粘稠液体
香气及滋味有红树莓固有的香气和滋味,无异味。
杂质不允许有肉眼可见杂质
色泽深红色

质量与安全

致病菌符合出口标准
重金属符合出口标准
农残符合出口标准

包装与储存

包装规格

25kg/桶
260kg/桶

包装形式

塑料桶内衬无菌袋包装/金属桶,内套一层聚乙烯无菌袋,外加一层聚乙烯防护外袋。

储存条件

密封完好存放,置于干燥、通风、无污染环境,储存温度:-18℃。

广泛适用领域

适用于多行业的通用型原料

树莓鲜果茶、浆果气泡特调、分层果饮
树莓酸奶、果味奶昔、含乳风味饮品
复合果汁、功能性饮品、低度果酒代工
蛋糕果馅、甜品淋酱、冰淇淋、冰沙调味基底

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